為什麼要學這門課程？
香港資歷架構第2級認可課程，含金量有保證
獲英國及威爾士政府、歐盟及蘇格蘭政府認可的國際雙證書
可申請持續進修基金資助（基金上限 HK$25,000）
婚禮司儀時薪可達 HK$1,500-$5,000+，回報率高
優秀畢業生可加入協會團隊承接高端酒店婚宴工作
課程涵蓋五大實用單元，從宴會服務到司儀稿撰寫全面覆蓋
學習控場技巧、處理突發情況、克服上台恐懼
副業首選：可兼職接job，時間彈性、收入可觀
為何選擇此課程？
這是香港少數獲資歷架構認可的司儀及宴會統籌課程。完成課程後，您將獲得雙重國際認證（課程註冊編號: 601/6389/6），可申請持續進修基金資助（基金課程編號: 75C09157A）。課程畢業生表現優越者可加入香港司儀演藝協會團隊，承接煌府婚宴專門店、黃金海岸鄉村俱樂部遊艇會、旺角希爾頓花園酒店等集團的統籌司儀工作，直接投身行業。
課程大綱
宴會服務知識及須知
- 不同類型宴會的特點及運作模式
- 場地設備認識與運用
- 宴會團隊的功能分工
- 行業相關法規及安全守則
宴會服務程序及技巧
- 宴會前期籌備流程
- 當日執行程序及時間管理
- 場地佈置及燈光音響配合
- VIP接待及禮賓服務
客戶溝通技巧
- 溝通原理及有效互動技巧
- 客戶需求分析與方案建議
- 處理客戶疑慮及投訴
- 建立長期客戶關係
宴會司儀技巧
- 司儀功能與職責
- 控制現場氣氛的技巧
- 處理突發情況的應變能力
- 撰寫司儀稿技巧
- 正面思維與自信登場
婚禮統籌知識及程序
- 婚禮知識及傳統習俗
- 婚禮統籌前期準備流程
- 與各供應商的協調配合
- 婚禮當日流程編排及執行
可銜接國際證書
宴會統籌及司儀證書（資歷架構第2級）
英國及威爾士政府認可國際證書（601/6389/6）
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