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工作時間 / Hours: 日子可商議 10:00-22:00 需輪班工作, 長短週
瑞幸咖啡現正招聘咖啡店店長，負責門店的運營和管理，確保顧客滿意度。
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這份工作提到的技能 / 證書，可以在 Fine Arts Academy 報讀並考取國際認可資格，畢業後直接應徵這類職位。
工作職責 / Responsibilities
- 運營管理: 關注門店現場運營情況及數據，能对異常數據進行分析，策畫有效方案後追蹤執行
- 顧客服務: 關注門店服務標，提升或维持顧客滿意度
- 人員管理: 根據培訓計劃带訓，跟進带訓量的带訓標，復核訓練成果跟進伙伴完成學習及考试，確保每位夥伴均能依照最新運營標準正確執行。
- 庫存管理: 正確執行盤點及分析跟進門店收貨、退貨、調撥、報損等標執行檢查物料擺放標準，針对問题分析並执行整改管理門店损耗
- 品控管理: 熟悉質量追蹤體系及其檢查内容，預防食品安全隱患
入職要求 / Requirements
- 具備餐飲經驗至少3年以上;包括2年或以上管理團隊經驗
- 積極主動、有責任感、良好銷售管理和人事管理技巧，及顧客服務熊度
員工福利 / Benefits
- 膳食
- 膳食補貼
- 交通
- 交通補貼
僱主要求的資歷
由 QF 二級西廚證書到 City & Guilds 進階西點，對應香港餐飲業實際招聘要求。
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Luckin coffee
咖啡店
瑞幸咖啡是一家提供高品質咖啡及飲品的連鎖咖啡店，致力於為顧客提供便捷且舒適的消費體驗。