關於TQUK 六級營養療法文憑
與勵進國際培訓學院合辦,是整條營養學階梯的頂點。資歷受英國資歷及考試規例局 Ofqual 監管,學習時數達 365 小時,相等於英國相關學科 37 個學分。學院提供 5 節 × 3 小時(共 15 學時)的重點研習,涵蓋應用營養學與健康護理、營養治療與疾病防治、食物和運動與健康護理、素食與營養,以及個案分析。資歷目標是令學員有能力辨認及評估營養需求與營養失衡風險:用營養療法處理肥胖、上呼吸道感染、糖尿病控制、腸胃問題、高血壓、痛風,分辨食物不耐與食物過敏,掌握全面營養評估方法,並理解素食與純素飲食的營養療法。考核為英文畢業功課加廣東話營養諮詢實操評核。
營養行業最大嘅分水嶺,唔係你識幾多營養素,而係人哋憑咩相信你。六級資歷嘅價值就喺呢度:佢受 Ofqual 監管,有 37 個英國學分,考核唔係揀 ABCD,而係要你交一份有文獻引用嘅英文功課,再現場做一次營養諮詢俾考官睇。即係話,攞到呢張紙嘅人,係真係坐低同人傾過、寫得出論證嘅。課程亦係整個階梯嘅終點:讀到呢度,你手上通常已經有 QF3 證書、120 學時文憑同四級資歷,履歷相當完整。
適合什麼人報讀?
報考條件:18 歲或以上
必須先完成 120 學時「營養科學及食品安全文憑課程」培訓
另須通過「英國 TQUK 四級食品、營養及健康文憑」筆試,或修畢「解剖、生理及病理學證書課程」
考核:英文畢業功課 + 廣東話營養諮詢實操評核
畢業功課需包含充分課外資料(參考書籍、文獻)並正確撰寫資料來源
為什麼要學這門課程?
課程大綱
課程由資深導師以小班教學模式授課,結合國際標準理論與大量真人實操訓練。
資歷研習內容(課堂 1–5,共 15 小時)
- 應用營養學與健康護理重點研習(3 小時)
- 營養治療與疾病防治重點研習(3 小時)
- 食物和運動與健康護理重點研習(3 小時)
- 素食與營養重點研習(3 小時)
- 個案分析(3 小時)
考核範圍:大量與微量營養素
- 各種大量及微量營養素的功能
- 影響營養需求的不同因素
考核範圍:營養療法
- 營養療法的定義
- 處理肥胖問題
- 處理常見上呼吸道感染
- 控制糖尿病
- 處理腸胃問題
- 控制高血壓
- 辨別食物不耐與食物過敏
- 處理痛風症
考核範圍:健康護理與運動
- 個人健康護理概念
- 全面營養評估方法
- 世界不同飲食習俗
- 食物安全管理概念
- 帶氧運動與健康維持及減重作用
考核範圍:素食概念
- 素食主義與純素食主義概念
- 素食人士的營養療法
- 純素食人士的營養療法
可銜接國際證書
完成課程後,學員將符合以下2張專業證書的報考資格:
課程費用
職業出路及薪酬指南
持有國際認證文憑的畢業生,職業選擇非常廣泛:
營養療法顧問
HK每節諮詢 HK$800–2,000/月
企業健康管理顧問
HK月薪 HK$25,000–45,000/月
營養學課程導師
HK每小時 HK$400–900/月
健康品牌內容及研發顧問
HK月薪 HK$25,000–40,000/月
常見問題
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