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工作時間 / Hours: 每天10小時
招募全職廚師，負責鑽研不同菜式和管理廚房日常運作。
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這份工作提到的技能 / 證書，可以在 Fine Arts Academy 報讀並考取國際認可資格，畢業後直接應徵這類職位。
工作職責 / Responsibilities
- 負責預備食材，處理及烹調、並確保食物質素，質量
- 負責處理廚房日常運作，出餐，備貨，擺盤等等
- 確保食品安全，保持廚房、設備和器具清潔衛生
- 負責準備廚房工具和提供意見
- 分配廚房團隊的工作安排
- 處理由公司安排的工作
入職要求 / Requirements
- 5-7年廚房工作經驗，優先考慮
- 具責任感、成熟、有禮及良好溝通技巧
- 良好粵語及懂讀寫中文、一般英語
僱主要求的資歷
由 QF 二級西廚證書到 City & Guilds 進階西點，對應香港餐飲業實際招聘要求。
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