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Chef de Partie - Pastry 廚師 - 餅房負責餅房的日常運作及食品製作，確保食物品質及安全。
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工作職責 / Responsibilities
- Responsible for Pastry's daily preparation and production
- Ensure the food quality, food safety and hygiene standard to be in line with company's requirement
- Maintaining the stock control of food and materials for daily usage
- 負責酒店餅房廚房的日常運作，保持廚房清潔，確保食物品質、安全及衛生達酒店的要求，管理食品及材料的庫存
公司簡介
agnès b.
Café
agnès b.是一家法國時裝品牌及咖啡館，提供法式美食和精品咖啡，致力於結合時尚與餐飲文化。該品牌在油尖旺擁有多家分店，是本地著名的咖啡和餐飲選擇。