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我們是一間主打中西 Fusion 料理嘅餐廳，現誠邀對餐飲廚藝有熱誠、追求食材品質嘅您加入我哋嘅廚房團隊！
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這份工作提到的技能 / 證書，可以在 Fine Arts Academy 報讀並考取國際認可資格，畢業後直接應徵這類職位。
工作職責 / Responsibilities
- 負責準備食材、洗切、備料（Prep Work）及醬汁調配
- 負責烹調中西式主菜、意粉、蛋包飯、中式料理及鐵板料理等
- 負責出菜擺盤，確保食物品質及賣相符合標準
- 負責廚房日常衛生清潔、器具保養及食材存貨管理
入職要求 / Requirements
- 廚師： 具 1-2 年或以上中餐/西式料理廚房經驗者優先（經驗較多者可考慮為高級廚師）
- 廚務助理： 經驗不拘，主動積極、守時、有責任感即可（歡迎對餐飲烘焙/廚藝有興趣人士）
- 良好團隊合作精神，注重食品衛生及安全
員工福利 / Benefits
- 每月5天例假 + 勞工假
- 8天有薪年假
- 提供免費福食
- 每月營業獎金
- 生日假
僱主要求的資歷
由 QF 二級西廚證書到 City & Guilds 進階西點，對應香港餐飲業實際招聘要求。
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