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工作時間 / Hours: 五天工作週
Chef de Partie (Hot) is responsible for supporting the management team and maintaining high-quality food production in a restaurant setting.
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這份工作提到的技能 / 證書，可以在 Fine Arts Academy 報讀並考取國際認可資格，畢業後直接應徵這類職位。
工作職責 / Responsibilities
- 支援主管管理團隊
- 保持所有產品及時生產並達到卓越的質量標準
- 保持高標準的衛生和環境衛生,符合HACCP標準
入職要求 / Requirements
- 3年或以上西餐相關經驗
- 熟識食物處理、衞生、制作及烹煮程序
- 具酒店餐飲經驗會被優先考慮
- 合資格在港工作
員工福利 / Benefits
- 員工餐飲高達半價優惠
- 每月6天例休
- 12天有薪年假
- 17天銀行假期
- 每月達標獎金
- 賞贈性年終獎金
- 小費
- 醫療福利 (包括家屬)
- 生日禮券
- 員工膳食
- 婚假
僱主要求的資歷
由 QF 二級西廚證書到 City & Guilds 進階西點，對應香港餐飲業實際招聘要求。
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Cafe Deco Group
Restaurant
Roganic is a dining establishment known for providing a unique culinary experience, focusing on Western cuisine with a farm-to-table approach. It aims to deliver exceptional dining experiences in a warm and inviting atmosphere, appealing to food enthusiasts in Hong Kong.