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香港品酒課程點揀？2026 選校指南（學費、認證、上堂時數比較）
Fine Arts Academy Editorial Board·VTCT / ITEC certified educators · TQUK approved centre··Reviewed by Fine Arts Academy Editorial Board · Wine & Spirits Faculty
第一步：分清「興趣班」同「資歷課程」
香港市面嘅品酒課程大致兩類：
- 興趣品酒班／酒會：幾百至約二千元，一晚試幾款酒，發出席證書。適合社交、送禮、初次接觸。
- 國際資歷課程：例如 WSET，有指定教材、統一考試同全球認可嘅證書編號。適合想寫入 CV 嘅人。
兩者無高低之分，但如果你嘅目標係搵工，出席證書幫助有限。
第二步：對照你嘅目標
| 你的目標 | 建議課程 | 學費 |
|---|---|---|
| 飲得明白啲、識揀酒 | WSET 第一級葡萄酒 | HK$1,600 |
| 入行做侍應、酒類銷售、酒鋪 | WSET 第二級葡萄酒 | HK$6,280 |
| 做侍酒師、買手、講師 | WSET 第三級葡萄酒 | HK$10,500 |
| 調酒師 / 酒吧發展 | WSET 第一級／第二級烈酒 | HK$1,900 / HK$7,200 |
| 日式餐飲、清酒貿易 | 清酒證書課程 | HK$1,750 / HK$6,800 |
第三步：報名前必問嘅五條問題
- 邊個機構發證？ 校方自發定係 WSET 等國際機構。
- 學費包唔包考試費同品試酒款？ 我哋嘅 WSET 學費全部已包。
- 每堂試幾多款酒？ 品試量直接影響學習效果。
- 班額幾多人？ 人多會影響提問同倒酒時間。
- 不合格點算？ 問清重考費用同安排先報名。
第四步：計清總成本
除學費外，留意有無教材費、考試費、重考費。部分機構分開收，埋單可以相差過千元。我哋六個酒類課程嘅學費已包考試費同課堂品試酒款，課程總覽在此。
常見問題
Q1：一定要識英文嗎？ WSET 考試設中文卷選項，課堂以粵語授課為主。
Q2：無餐飲背景可以讀嗎？ 可以，第一、二級都無先修要求。
Q3：讀完可以做侍酒師嗎？ 第三級係常見門檻，但實際入職仍睇餐飲經驗。
Q4：課程有年齡限制？ 有，只供 18 歲或以上人士報讀。
想傾一傾邊級啱你？WhatsApp 5548 5878。
